21-го декабря в гостинице «Хаятт Ридженси Душанбе» пройдет первый форум рестораторов в Таджикистане. Своими секретами поделятся рестораторы и шеф-повара из разных стран.

Мероприятие проведут под тематикой «Качественный сервис ресторанной сферы в Таджикистане: вчера, сегодня и завтра».

Целью форума рестораторов является создание возможности совместного решения тех или иных вопросов, связанных с улучшением качества сервиса в ресторанном сегменте. Мероприятие пройдет в атмосфере нетворкинга (способа выстраивания личной сети контактов).

«Мы понимаем, что за один форум ряд задач, влияющих на качество сервиса в ресторанах, не решить, - комментируют организаторы форума Азиз  Шарифов и Махиноз Акобирова. – Однако в данном направлении можно и нужно работать. Под эгидой форума рестораторов предусмотрен ряд мероприятий, которые также положительно повлияют на развитие и улучшение ресторанного бизнеса в Таджикистане».

Программа форума заполнена выступлениями спикеров, креативными зонами от организаторов, зонами партнеров, интерактивами для участников, кофе-брейками с ароматным кофе от гостиницы «Хаятт Ридженси» и вкусным обедом в ресторане «Фокачо Гриль».

Кто в списке спикеров?

Своим опытом поделятся специалисты, работающие как на отечественном рынке, так и за пределами республики.

Среди них:

Ресторатор Рахим Хакбердиев с 25-летним опытом ведения ресторанного бизнеса в Таджикистане и Казахстане.

Шеф-повар из Сербии Денис Пешевич, поработавший на кухнях стран Европы и Азии с опытом более 16 лет.

Генеральный менеджер бренда «Хаятт Ридженси» Орхан Алакбаров, который вот уже 20 лет управляет сервисом сети 5-звездочных отелей «Хаятт Ридженси» по всему миру.

Профессиональный управляющий рестораном и эксперт по работе с персоналом Тоджиддин Джалолов.

Первая  женщина-ресторатор в Таджикистане – Назира Шарипова со стажем в 13 лет.

Шеф-повар из Узбекистана Тулкин Джаборов, который 18 лет готовит на кухнях Европы и Азии.

Партнеры

Форум рестораторов проходит при поддержке Комитета по туризму Республики Таджикистан и Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР).

Генеральный партнер форума - гостиница «Хаятт Ридженси Душанбе».

Партнеры – заведения:

Best Bar and Club BBC, «Дорадо», «Амани», «Саит Эфенди», «Сим - Сим», «Сайёх».

Также в списке партнеров - БЦ «Созидание»,  бренд «Мино Комрони», Туристическое агенство Golden Travel Tours, креативное агенство «Элит Файв», канцелярия «Килк», платформа Меню.тч.

Вход на мероприятие осуществляется по билетам. При покупке билета на форум – вы автоматически становитесь участником розыгрыша в Турцию на двоих.

Все подробности по телефонам: +992 77 777 7217, +992 93 306 8877.

Важно! 10% от стоимости каждого проданного билета пойдут на накопительный счёт для подготовки новогодних подарков детям из Общественной Организации «Ирода». 

Читайте нас в  Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК.

Свои вопросы, сообщения, видео и фото для Asia-Plus присылайте на Telegram, Whatsapp, Imo по номеру +992 93 792 42 45.