Эмомали Рахмон и Рустами Эмомали после посещения Дангары вернулись в Душанбе и открыли бойню агропромышленного комплекса ООО «Мармари».
Бойня построена на площади 1,7 га и состоит из административных и производственных помещений и современных вспомогательных объектов.
Производственный корпус состоит из места приёма птиц, цеха по убою и ощипыванию, мойке и охлаждению птичьего мяса, цеха по разделке и упаковке птиц, специальных холодильных помещений для замораживания мяса и складов для хранения продукции до 18 градусов мороза.
Процесс убоя птицы проводится методом «халяль», отмечает пресс-служба президента.
Оборудование для убоя закуплено у европейских и китайских компаний, впервые на бойне установлена спиралеобразная морозилка глубокой заморозки, которая на данный момент не имеет аналогов в стране.
Чтобы птичье мясо не теряло своих качественных и питательных свойств, оборудование позволяет замораживать его в короткие сроки. По окончании производственного процесса готовая продукция хранится в двух холодильных помещениях, внутренняя температура которых составляет 18 градусов ниже нуля, где мясо хранится до вывоза на продажу.
Общий объем средств, потраченных на строительство бойни - 51 миллион сомони, подчеркивается в сообщении.
Со строительством птицеводческого агропромышленного комплекса ООО «Мармари» в Дангаринском районе и Душанбе 270 человек обеспечены постоянными рабочими местами, отмечает пресс-служба президента.
Также в Душанбе президент открыл ООО "Эскимо Мастер" по производству мороженого и кондитерских изделий. Его производственная мощность составляет около 500 тонн продукции в год.
Сырье для переработки и упаковки продукции на предприятии «Эскимо Мастер» закупается у отечественных предприятий.
Читайте нас в Telegram, Facebook, Instagram, Viber, Яндекс.Дзен, OK и ВК.
Свои вопросы, сообщения, видео и фото присылайте на Viber, Telegram, Whatsapp, Imo по номеру +992 93 792 42 45.
Что нужно молодежной сборной Таджикистана для выхода из группы?
ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ: «Вечная дружба», долгожданная вода и ответный визовый режим
В Душанбе сегодня открыли две новые гостиницы
Салом алейкум, Таджикистан! Анонсы событий, день в истории, прогноз погоды на 20 апреля 2024 года
Легенда таджикского кинематографа. 45 лет назад не стало Бориса Кимягарова
На западе Казахстана задержали похитителей противопаводковых укреплений
Стали известны размеры денежных призов Душанбинского полумарафона
5 видов заболеваний, которые обостряются весной
В России уволили ректора Института русского языка после скандала с тестами для мигрантов
Товарооборот между Таджикистаном и Кыргызстаном упал до неприлично низкого уровня
Все новости
Авторизуйтесь, пожалуйста
Информатор29 августа, 2021 21:09
Радует, что обращают внимание на развитие промышленности. Печально то, что в стране автократия и культ личности.