Если вы хотите открыть свой бизнес, пусть маленький, именно в пищевой индустрии, предлагаем вам посмотреть на ниши, которые еще свободны.

Нужно же с чего-то начинать.

 

Злаковые батончики

В последние годы все больше людей стремятся вести здоровый образ жизни. Злаковые батончики становятся популярным выбором перекуса. Они богаты волокнами, белком и витаминами, что делает их отличным источником энергии. 

Злаковые батончики с сухофруктами
источник: 1000.menu

Однако, в Таджикистане пока мало производителей злаковых батончиков с разнообразными вкусами и ингредиентами. Это отличный вариант производства, который предлагает потребителям новые, и интересные варианты здорового перекуса. 

А вкусом может быть множество - с добавлением сухофруктов, орехов и натуральных сладких ингредиентов, которыми богата наша земля.

 

Маринованные овощи

Маринованные овощи - это отличный способ добавить разнообразие и вкус в повседневную диету. Они богаты антиоксидантами и витаминами, что делает их полезным дополнением к любому блюду. 

источник: radio1.news

Несмотря на популярность маринованных овощей в других странах, где их с легкостью можно найти на прилавках супермаркетов, у нас они пока не широко представлены на рынке. 

Занимаясь производством маринованных овощей с использованием местных продуктов и уникальных специй, вы сможете предоставить покупателям новые свежие ароматы и вкусы, которые станут отличным дополнением к традиционной кухне.

 

Безглютеновые хлебцы

С ростом числа людей с непереносимостью глютена и тех, кто предпочитает здоровую диету, безглютеновые продукты становятся все популярнее. 

Безглютеновые хлебцы с водорослями
источник: health-tehnika.ru

Безглютеновые хлебцы являются отличным выбором для тех, кто ищет замену традиционному хлебу. В нашей стране пока недостаточно производителей безглютеновых хлебцев, что делает этот продукт перспективным для бизнеса. 

Можно производить различные варианты безглютеновых хлебцев, такие как кукурузные, рисовые или гречневые, удовлетворяя разнообразные вкусы и предпочтения.

 

Пироги с необычными начинками

Пироги любят все. Это такой удобный и сытный перекус, который можно приготовить с самыми разнообразными начинками. Однако, традиционные начинки пирогов уже довольно известны, что делает необычные варианты более привлекательными для потребителей. 

Пирог с цукини и козьим сыром
источник: gastronom.ru

Занимаясь производством пирогов с необычными начинками, такими как капуста и яблоки, нут, зеленый горох  и картошка, говядина с клюквой и т.д., можно создать новые вкусы, а, значит, найти своего покупателя и ценителя. 

 

Фруктовые чипсы

Фруктовые чипсы - это вкусный и питательный перекус, который пользуется популярностью во многих странах. Они являются природным источником витаминов и питательных веществ, в отличие от обычных чипсов, содержащих искусственные добавки и консерванты. 

Ассорти из фруктовых чипсов
источник: ozon.ru

Попробуйте заняться производством фруктовых чипсов из различных фруктов, уж чего-чего, а этого богатства в Таджикистане достаточно.

 

Фрукты в шоколаде на шпажках

Сочетание свежих фруктов и нежного шоколада всегда радует гурманов. Фрукты в шоколаде на шпажках - это не только вкусное угощение, но и прекрасный подарок для близких и друзей. 

Бананы в шоколаде на шпажках
источник: vilkin.pro

В Таджикистане почти что нет предприятий, занимающихся производством таких десертов, есть лишь парочка частников. Вы можете стать первым, кто займется этим бизнесом в более широких масштабах.

Благодаря богатству таджикских садов очень просто начать сочетать фрукты с качественным шоколадом, создавая эксклюзивные и уникальные десерты.

 

Фруктовые кетчупы

Традиционные кетчупы, которые содержат много сахара и искусственных добавок, не всегда являются здоровым выбором. Однако, фруктовые кетчупы предлагают альтернативу, они юбогаты витаминами и натуральными ингредиентами. 

Кетчуп из манго
источник: fozzyshop.ua

Из-за отсутствия подобных аналогов на местном рынке, этот продукт крайне актуален и перспективен для бизнеса. Предприниматели могут запустить линейку кетчупов с такими вкусами, как: яблоко, апельсин, малина или арбуз.

 

Безглютеновые пирожные

Безглютеновые пирожные являются отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает безглютеновую диету. Изготовить такие сладости можно с шоколадной, ореховой или фруктовой начинкой. 

Безглютеновое пирожное “картошка”
источник: gastronom.ru

Эта бизнес-идея позволит расширить рынок и создать разнообразные и вкусные десерты, которые могут быть полезными для здоровья и способствуют инновациям в кулинарии.

 

Здоровые салатные бары

Салаты тоже набирают популярность среди приверженцев правильного питания. Салатные бары предоставляют обширный ассортимент свежих и аппетитных салатов, которые можно индивидуально настроить под свои предпочтения. 

Салатный бар
источник: technofood.com.ua

Возможно именно вы откроете кафе, где будет широкий выбор салатов, приготовленных с использованием сезонных овощей, фруктов и орехов.

 

Халва

Халва - это традиционное сладкое лакомство, которое имеет особое место в сердцах многих таджиков. Однако, халва с различными начинками и вкусами, такими как орехи, сухофрукты или шоколад, пока не так широко представлена на рынке Таджикистана. 

Халва с изюмом
источник: krd.selhozproduct.ru

Занимаясь производством халвы с уникальными вкусами и ингредиентами, предприниматель может предложить своим клиентам новые и интересные варианты этого традиционного лакомства. Например, с ягодами, цитрусовыми, какао, карамелью или кокосовой стружкой.

Этим летом оставайтесь с нами в TelegramFacebookInstagramЯндекс.ДзенOK и ВК