В честь начала созревания абрикоса, расскажем вам о полезных свойствах всеми любимого фрукта в трёх вариациях: зеленый абрикос (гура), спелый абрикос и урюк (сушеный абрикос).
Свойства зелёного абрикоса
Часто на таджикских рынках можно встретить людей, торгующих зелёным абрикосом. Продажа неспелых плодов удивляет и привлекает внимание приезжих туристов.
Жители Центральной Азии используют гуру в качестве ингредиента для различных блюд.
![](https://asiaplustj.info/sites/default/files/articles/295068/%D0%9E%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%B6%D0%BA%D0%B0%20%286%29.jpg)
Этот продукт универсален. Зелёный урюк служит полезным дополнением к десертам, его маринуют, а также добавляют в мясные блюда, например, плов. В Таджикистане многие семьи изготавливают из фрукта вкусное варенье. Это лакомство полезно, как взрослым людям, так и детям.
Так в чём же его полезность? А в том, что этот фрукт оказывает стимулирующее воздействие на органы пищеварительной системы.
В Таджикистане считается, что применение в пищу зелёного урюка помогает улучшению метаболизма и ускорению утилизации жиров. Вещества, содержащиеся в зелёном урюке, обладают общеукрепляющим эффектом для всего человеческого организма.
При поедании недозревшего абрикоса улучшается работоспособность и повышается выносливость к физическим нагрузкам.
Также этот фрукт укрепляет иммунитет и даже обладает профилактическим действием и нейтрализует разные злокачественные образования.
![](https://asiaplustj.info/sites/default/files/articles/295068/%D0%92%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5_%D0%B8%D0%B7_%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D1%83%D1%80%D1%8E%D0%BA%D0%B0_eda_land_ru.jpg)
Полезные свойства абрикосов
В скором времени, в мае, созреют абрикосы, а, значит, самое время разобраться в их полезных свойствах. Одним из основных полезностей абрикоса является его благоприятное влияние на повышение гемоглобина в крови, профилактика болезней щитовидной железы и сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает работу сердца.
К тому же, фрукт снижает уровень холестерина и предотвращает образование холестериновых бляшек на сосудистых стенках, выводит из организма токсины.
![](https://asiaplustj.info/sites/default/files/articles/295068/%D0%90%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%81%20%28%20Klike.net%29.jpg)
Если хотите повысить мозговую активность, то, в и этом случае, исследователи советуют потреблять абрикосы. Абрикосы улучшают память, именно поэтому их рекомендуют людям, которые занимаются интеллектуальной работой.
Ко всему прочему, абрикос является хорошим слабительным. И в свежем, и в сушенном виде он помогает естественным путём сбросить пару лишних килограмм. А ядра абрикосовой косточки частенько используют в качестве успокоительного средства при кашле и бронхите.
![](https://asiaplustj.info/sites/default/files/articles/295068/%D0%90%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5%20%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%28trioreha.ru%29.jpg)
Абрикос находка для всех худеющих, ведь он диетический фрукт, который отлично разгружает организм и служит сладким перекусом, при соблюдении диеты. Калорийность абрикоса составляет 41 ккал на 100 грамм.
Полезные свойства урюка
Урюк способен оказывать тонизирующее действие на организм, зарядить его бодростью и энергией.
В Таджикистане урюк с глубокой древности считался лекарственным средством - об этом писал сам великий целитель Абуали ибн Сино в «Каноне медицины».
![](https://asiaplustj.info/sites/default/files/articles/295068/%D0%A3%D1%80%D1%8E%D0%BA%28tuapsevesti.ru%29.png)
Сушенные плоды хорошо сохраняют в себе все полезные свойства свежих абрикосов.
Кроме содержания полезных белков и углеводов, в урюке также есть глюкоза, фруктоза, сахароза, железо, фосфор, кальций, калий и натрий.
Приготовленный из урюка настой или отвар отличное средство при наличии сахарного диабета. Блюда с добавлением урюка советуют потреблять людям страдающим алиментарными формами анемии и гипертонической болезнью.
Абрикос, в любом виде – кладезь лекарственных свойств.
Читайте нас в Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК.
Подполковник МВД рассказал о задаче «осветлить» Подмосковье от мигрантов
В Париже прошла церемония открытия Олимпиады. Как это было
В школах Таджикистана не хватает более 2,6 тысяч учителей
ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ: Новый режим высылки мигрантов, знай русский язык и никаких проблем с интернетом
Салом алейкум, Таджикистан! Анонсы событий, день в истории, прогноз погоды на 27 июля 2024 года
В Душанбе воду отключали, чтобы найти тело 13-летней Рузигул. Она утонула 8 месяцев назад
Если классы не готовы к учебе – сообщайте нам, - Минобразования Таджикистана
Завершился третий тур акции «Банка Эсхата» и разыграны 180 000 сомони
Вместо гостиницы «Вахш» будет новая гостиница
Курьер из Таджикистана в Москве спас младенца от похищения
Все новости
Авторизуйтесь, пожалуйста